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  • 这个是网上的效果图,稍后上我自己的作品图,有些鲜明对比··没人家的好看

  • 插播一张,我摆的必胜客的沙拉~~这个还不算最高的一次哦

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这个是网上的效果图,稍后上我自己的作品图,有些鲜明对比··没人家的好看

晚上做了个清蒸黄花鱼~~买来的是条鲜黄花鱼,收拾下了之后,想偷懒,不想过油炸~~索性清蒸。操作之后发现李锦记的蒸鱼豉汁真的很好用哦 ……………………………………

 

鱼放盘子上,将姜片铺在鱼上。蒸鱼豉油倒在小碗里。(如下图)

将鱼和小碗都放在锅里用大火蒸熟,7-10分钟(按鱼的重量)。

鱼蒸好后把姜片拣去,鱼盘里的腥水倒掉。然后将葱段铺在鱼上,小碗里的蒸鱼豉油倒到鱼上。

将锅烧热,倒入1勺油烧到7成热。把烧热的油浇到鱼盘的葱段上就可以了。

这样蒸出来的鱼不仅口感嫩滑,而且没有腥味。

 

 

请别爱上天枰座  (2009/11/18 11:30)
摘要:
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北京商盟二周年生日聚会  (2009/11/11 22:48)
摘要: 北京商盟二周年生日聚会
北京商盟二周年生日聚会  (2009/11/11 22:44)
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摘要: 北京商盟二周年生日聚会花絮3 认识这个美女的,请举手
摘要: 北京商盟二周年
摘要: 北京商盟2009年11月11日二周年生日聚会花絮——最忙碌的人,金盾防水客服小康
草稿  (2009/11/10 20:50)
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摘要: 从开贴到现在,也差不多一周了吧。这一周比较忙,几乎没在家里做饭。 周末,约了几个小同学来家给我补课。顺便做了炖家常饭。 香辣牛肉金针菇 原料:肥牛片1袋、鲜金针菇2包。豆瓣酱、剁椒、辣椒粉、花椒一把、冰糖、姜片、蒜、葱段3段。 这个才很容易做,是一次在公交车上看电视学来的。 1、先把肥牛片用沸水煮...
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你也敢预售吗??  (2009/11/07 19:46)
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四个坚持  (2009/11/03 15:53)
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